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穿针引线服装论坛»社区 服装应用 服装市场与管理 不要老谈“增长率”!服装商品管理这么干!
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[服装市场] 不要老谈“增长率”!服装商品管理这么干!

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发表于 2018-11-5 19:58:07 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
鞋服零售行业谈“增长率”是最常见的话题,我不反对增长率,哪也得看什么店铺谈增长率,如果一味的说增长率,我只能说你可能对零售有研究,并不见得你对商品有通透认识!
我们人可以分童年-少年-青年-壮年-老年,每个年龄段都有不同的关注点;我们的店铺也一样,店龄不一样,我们关注的重点也自然不同。

店龄不同-关注点不同



一、0-1年的店铺
(1) 0-1年的店铺,重点关注顾客;新顾客的积累速度和数量是本阶段最重要的工作。一个店铺的生意好坏,刚开始取决于位置的选择;紧接着就是顾客的积累速度和数量!老板不可能每个店都关注,但在晚上看销售日报的时候,完全可以强调0-1年店铺新顾客的增加数量。

0-1年看顾客



(2) 如果这样的店铺在3个月内的业绩是非常糟糕的,你最多再给它2-3个月的观察期,如果店铺人员和货品都没有问题的情况下,销售业绩仍是不好,那么你就下定决心关了它!我这样说,可能有的人不理解,刚开半年的新店就这么关了?是的!与其一直是负债,不如当即止损!这个就要看公司的魄力了。

1-2年看增长



二、1-2年的店铺

(1) 1-2年的店铺,最重点关注的才是增长率!已经有满1年的销售铺垫,这个时候的增长率是此店加速度最快的时候,但是,我们也不否认,这时的增长率既和店铺位置有关(客观因素),也和店长的新顾客积累维护工作有关(主观因素),一般来讲,主观因素占比大概10-20%,客观因素占比80-90%。

(2) 1-2年的店铺,因为有1年的铺垫,此时正值旺盛增长的阶段,故店铺的薪资制度,一定要配合好这个阶段的特征,因为此阶段店铺的销售目标肯定是大幅度增加,故,对于高目标的达成一定对应比其他店铺更高的提成系数或额外激励。决不能在这个销售爬坡阶段败在那一点的提成上。

2-3年看商品



三、2-3年的店铺

2-3年的店铺看商品。店铺经过2年多的成长,正是我们收获利润最丰盛的时候。当店铺业绩上升的势头不减时,我们肯定在商品上大力支持;当店铺的业绩比较平缓时,我们就要好好的诊断下,业绩不增长是否还有必要占有这么大的货品资源?或者说,能不能在减少货品成本供应的情况下,保持住这个业绩平缓的局面?如果能保持住,那么我们节省的货品成本就是这个店铺的额外利润!也是商品部门的直接价值体现!

3-4年看坪效



四、3-4年的店铺

3-4年的店铺看坪效。一个店铺既然能生存3-4年,肯定有它存在的价值。这个时候我们评判店铺的标准就是坪效。如果坪效高,我们是否可以考虑扩店?如果坪效低,我们是否考虑缩店?能否把面积切割出去一部分?因为3-4年的店铺本身就需要重新装修了,故,结合坪效,看是否有扩店或缩店的需求。

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