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环保专题 | 你不得不知的动物制品污染

2017-5-9 14:36    发布者: 织梦人

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现代皮草的制作工艺非常复杂,共几十道工序。整个过程用到了大量的氨水、甲醛、双氧水、各种铬酸盐和漂白剂,而其中好几种都是被证实致癌的物质或者可疑致癌物质……


水污染

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皮草加工会产生大量和重金属废水,对于当地环境、居民身体健康将是一个灾难性的威胁。


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2009年环保年鉴统计数据表明,皮革、毛皮、羽毛(绒)及其制品业工业废水排放量26112万吨,占工业废水排放量的1.2%;CODCr排放64265吨,占工业废水CODCr排放量的1.4%;氨氮排放8297.4吨,占工业废水氨氮排放量的2.8%。经估算2010年我国制革及毛皮加工行业产生废水1.6亿吨,CODCr40.4万吨,总铬1280吨,氨氮1.6万吨。经过治理后,排放废水约1.38亿吨,CODCr约3万吨,氨氮7500吨,总铬(三价铬)6.72吨。


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2014年央视揭露了某县皮革污染触目惊心的真相:由于皮革企业的剧毒污水直接排放,当地超过100平方公里的地下水已经被严重污染,这片区域的村民所饮用的井水都已经发红、发黑,含有十多种严重超标的致癌重金属。 



动物养殖碳排放

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畜牧业会增加温室气体排放


畜牧业和其副产品的温室气体排放量占全球总排放量的51%以上。(古德兰〔Goodland〕和安亨〔Anhang〕,2009年)

 

以20年为期,甲烷的暖化效应约比二氧化碳强100倍,但在大气中消散的速度,比起滞留期长达数百年至千年的二氧化碳要快得多。人为排放甲烷的最大来源就是畜牧业。


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澳洲高成本甲烷收集


温室气体氧化亚氮的暖化效应约是二氧化碳的300倍。全球的氧化亚氮排放量,有65%是来自畜牧业。



动物养殖土地沙漠化

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大量采用动物制品导致环境承载超支,草场荒漠化


过度放牧和不断扩大饲料种植面积,造成土地沙漠化。(《联合国防治沙漠化公约》〔UNCCD〕主题项目3:干燥地区的牧地管理及沙丘固定,2003年)畜牧业造成全球逾50%的土壤遭受侵蚀,导致土地沙漠化。

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农业管理不善、气候变迁和放牧活动,造成每年约750亿吨表土受侵蚀。单单在美国,就有54%的牧地被过度放牧,每公顷土地每年损失100吨以上的表土。(约翰.克劳馥教授〔John Crawford〕,最近在澳洲新南韦尔斯州举行的碳耕会议上提出的研究报告)



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